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Archineri Pietradolce 2016 Etna Rosso

47.46

Denominazione Etna DOC

Vitigni Nerello Mascalese 100%

Tipologia Vini Rossi

Regione Sicilia (Italia)

Gradazione alcolica 15.0%

Annata 2016
Formato Bottiglia 75 cl

Vigneti:
Viti pre-phylloxera di 80-90 anni di età a 850 metri di altitudine, radicate su terreno franco sabbioso su versante nord dell’Etna

Vinificazione Fermentazione con macerazione sulle bucce per 18 giorni

Affinamento 14 mesi in tonneaux di rovere francese

Note aggiuntive Contiene solfiti

1 disponibili

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Descrizione

Descrizione

L’Etna Rosso “Archineri” di Pietradolce esprime tutta la raffinata eleganza del Nerello Mascalese in purezza. L’altitudine, il particolare e unico microclima dell’Etna e i terreni vulcanici, contribuiscono a donare a questo rosso siciliano, un profilo al tempo stesso fresco e profondo, intenso e fluente. Tra fragranti note fruttate, ricordi di macchia mediterranea e sentori minerali le nostre sensazioni sono conquistate da un rosso insolito, dalla personalità unica, che solo un vulcano in riva al mare può regalare.

“Archineri” è un Etna Rosso che nasce da vecchie viti di 40-80 anni di età coltivate ad alberello a un’altitudine compresa tra i 600 e i 900 metri sul livello del mare. Le vigne si trovano sul versante nord del vulcano e provengono da tre diverse Contrade: Zottorinoto, Rampante e Solicchiata. I terreni sono costituiti da sabbie vulcaniche con abbondante presenza di scheletro. La vendemmia è fatta verso metà ottobre e l’uva viene subito avviata alla vinificazione in rosso con fermentazione e macerazione a contatto con le bucce per 18 giorni. Il vino matura per 14 mesi in tonneau di rovere francese a grana fine con tostatura leggera e completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima della messa in vendita.

Il vino Etna Rosso “Archineri” è l’espressione classica dello stile della Cantina Pietradolce. Un’etichetta che riassume la sua filosofia di farsi sincera interprete del territorio dell’Etna, per valorizzarne le peculiarità senza forzature e assecondando solo la particolare natura del luogo. Nel calice ha un colore rubino intenso, con aromi di piccoli frutti a bacca scura, erbe officinali, sottobosco e delicate spezie. Al palato ha un buon corpo, un frutto delicato, vena sapida e minerale, tannini fitti e sottili e piacevole freschezza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Dimensioni 45 × 15 × 20 cm

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