Enoteca Guglielmo a Messina propone vini, un’ampia selezione di Champagne, spumanti e distillati di pregio. Offre prodotti alimentari di qualità a kilometro zero.

Info:
Home
  /    /  Italia, Passito, Regioni, Sicilia, Vini Dolci  /  BEN RYÉ PASSITO DI PANTELLERIA

BEN RYÉ PASSITO DI PANTELLERIA

66.98

CARATTERISTICHE

Tipologia Vini Dolci

Provenienza Sicilia

Denominazione Pantelleria DOC

Uve Zibibbo 100%

In acciaio e bottiglia

Annata 2020

Grado Alcolico 14.5%

Formato Bottiglia 75 cl – con confezione

Note Contiene solfiti

1 disponibili

Descrizione

Descrizione

BEN RYÉ PASSITO DI PANTELLERIA

Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC Donna fugata 2020 Astucciato

Il Passito di Pantelleria Ben Ryé della prestigiosa cantina siciliana Donna fugata è un eccellente vino dolce, frutto di una vinificazione di uva Zibibbo in purezza. Il Passito più famoso oltre i confini del Bel Paese, portatore di un nome molto significativo, Ben Ryé in arabo significa ‘figlia del vento’, appellativo attribuito all’isola di Pantelleria, una terra magnifica bagnata dal Mediterraneo e battuta dal vento. Il Ben Ryé è un vino dolce davvero speciale, tanto da divenire l’esempio per antonomasia del Passito di Pantelleria. L’uva che dà vita a questo vino proviene da 11 contrade dell’isola, ognuna si caratterizza per il suo particolare microclima, lo stesso che contribuisce a produrre uve Zibibbo dalle caratteristiche uniche. Per realizzare il Passito di Pantelleria Ben Ryé, dopo la vendemmia del mese di agosto le uve vengono fatte appassire in modo naturale su dei graticci, successivamente nel mese di settembre, nelle contrade meno precoci, si svolge la seconda raccolta. Nel mosto ricavato dalle uve di quest’ultima vendemmia vengono immerse le uve appassite, segue la fase di fermentazione che dura fino al mese di novembre, dopodiché il vino affina per 7 mesi in acciaio, trascorsi i quali viene imbottigliato. Tuttavia, prima di essere commercializzato matura ancora in bottiglia per un anno. Il risultato è un Passito dotato di grande longevità, morbido e avvolgente, un vino dolce aromatico che ha ottenuto diversi riconoscimenti, tra cui quello della Guida Vitae AIS.

SCHEDA DEL SOMMELIER

Colore Giallo ambrato.

Profumo fruttato e minerale, con sentori di albicocca, miele e pesca.

Gusto  avvolgente, morbido, pieno e sapido.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Dimensioni 20 × 25 × 45 cm

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “BEN RYÉ PASSITO DI PANTELLERIA”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Apri chat
Hai bisogno di aiuto?
BEN RYÉ PASSITO DI PANTELLERIA può essere tuo solo per €66.98! Se hai qualche domanda, chiedici pure...