Enoteca Guglielmo a Messina propone vini, un’ampia selezione di Champagne, spumanti e distillati di pregio. Offre prodotti alimentari di qualità a kilometro zero.

Info:
Home
  /    /  Bianchi, Italia, Regioni, Sicilia, Vini, Zibibbo  /  Terre Siciliane IGT Zibibbo in Phitos 2021 – COS

Terre Siciliane IGT Zibibbo in Phitos 2021 – COS

32.82

Annata: 2021

Denominazione: Terre Siciliane IGT

Vitigni: zibibbo 100%

Alcol: 10.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Consumo ideale: 2022/2037

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Crostacei, Foie gras, Formaggi erborinati, Secondi di pesce

1 disponibili

Descrizione

Descrizione

All’esame visivo ha una veste color dorata. Lo spettro olfattivo è organizzato attorno a sentori di frutta esotica, albicocca, mandorla e spezie. All’assaggio è di buon corpo, senza asperità, caratterizzato da un’ottima beva. Chiude con un finale persistente.

Perfetto a tutto pasto, si sposa egregiamente con preparazioni a base di pesce e crostacei. Ottimo anche con i formaggi erborinati e con il foie gras, dà il meglio di sé con gli spaghetti ai ricci.

È nel 1980 che tre giovanissimi amici – Giambattista Cilia, Cirino Strano e Giusto Occhipinti – fondano l’azienda agricola COS, iniziando così un percorso che negli anni a venire, probabilmente… vai alla scheda della cantina

Un bianco che sfida lo scorrere del tempo, dotato di grande completezza di gusto, e con un ventaglio olfattivo davvero ben sviluppato: lo “Zibibbo in Phitos” di COS è un vino che, tra i tanti pregi, ha anche quello di essere caratterizzato da una struttura che evolverà per i prossimi 10-15 anni. Le uve di questo Terre Siciliane IGT fermentano spontaneamente sulle bucce in anfore di terracotta, per poi affinare sia nelle anfore che in bottiglia. Uno Zibibbo in purezza che, partendo da Vittoria, ha conquistato le vette della critica internazionale.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Dimensioni 20 × 25 × 35 cm

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Terre Siciliane IGT Zibibbo in Phitos 2021 – COS”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Apri chat
Hai bisogno di aiuto?
Terre Siciliane IGT Zibibbo in Phitos 2021 - COS può essere tuo solo per €32.82! Se hai qualche domanda, chiedici pure...