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Grotta dell’Oro

32.82

Formato: 0,75 l

Grado alcolico: 12,5% vol

Denominazione: IGT TERRE SICILIANE ZIBIBBO

Uve: Zibibbo

Ubicazione: terrazzamenti tra 20 e 30 m s.l.m. sull’isola di Ustica

Terreni: origine vulcanica, poco profondi e di medio impasto

Sistema di allevamento: controspalliera con potatura cordone speronato

Densità d’impianto: 3400 p/ha

Resa: 30 q/ha

Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata

Affinamento: 6 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia

1 disponibili

Descrizione

Descrizione

Giallo paglierino intenso e splendente, al naso rivela note di zagara e di rosa, un sentore aromatico che s’intreccia con agrumi e erbe mediterranee. Al palato è pieno, fresco, sapido, morbido, intrigante ed equilibrato.

Pesce, pesce, pesce, in tutte le salse e cotture, dall’antipasto al secondo piatto.

L’azienda agricola Hibiscus è l’unica produttrice di vini sul territorio usticense. Di origine vulcanica, l’isola di Ustica si trova a nord delle coste palermitane e dal 1982 ospita una delle… vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Zibibbo IGT “Grotta dell’Oro” di Hibiscus, la zona è quella di Ustica, i terreni sono vulcanici, le vigne sono praticamente sul livello del mare. È prodotto unicamente con uve Zibibbo vendemmiate a mano. La vinificazione è tradizionale, a temperatura controllata e seguita da affinamento in acciaio. Un vino dalla sapidità e dall’equilibrio entusiasmante.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Dimensioni 20 × 25 × 35 cm

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