Descrizione

Descrizione

Il rum di Plantation che arriva direttamente dalle Isole Fiji, con le sue lagune e giungle selvagge ed incontaminate. Prodotto con canna da zucchero autoctona e l’uso di metodi tradizionali, è prima invecchiato in botti ex-bourbon nel clima tropicale delle isole, per poi essere trasferito in Francia, dove completa l’affinamento in botti ex-cognac di rovere francese presso lo Château de Bonbonnet.

Un rum caldo con note marcate di frutta tropicale, spezie e uva sultanina.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Colore: ambra oro di media intensità.

Odore: note molto intense di pera, profilo legnoso e oleosa, poi più fruttato, speziato, banana, noce, noce moscata e rovere.

Sapore: ricco, rotondo, note di caramello, burrosa vaniglia, cacao, ginger ale ,, note fruttate di mela cotogna, nocciola e cocco.

PRODUTTORE: Plantation Rum.

PAESE: Isole Fiji.

PRODUZIONE PARTICOLARI: realizzati melassa di canna da zucchero, fermentazione tra 4 e 5 giorni, distillati in alambicchi e colonne di rame.

ALCOOL: 44,8%