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MONTE ALBAN MEZCAL

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CARATTERISTICHE

Tipologia: Mezcal

Materia prima: Agave Espadin

Fermentazione: Lieviti selezionati

Metodo di produzione: Distillazione Pot Still

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Descrizione

Descrizione

MONTE ALBAN MEZCAL

Il Mezcal Monte Alban è stato uno dei primi mezcal ad essere commercializzato in tutto il mondo. Oggi viene distillato in alambicco continuo dalla pianta di agave Espadin, seguendo un metodo di produzione moderno, attraverso il “difusor”, una macchina che realizza l’intero processo a partire dall’agave cruda, fino agli alambicchi a colonna.

l.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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