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Gin ETNA Amacardo

52.34

Scheda tecnica

Prodotto da Botaniche siciliane:
arance, ginepro, carciofino dell’Etna e finocchietto selvatico

Tipologia Gin

Regione Sicilia (Italia)

Gradazione alcolica 40.0%

Formato Bottiglia 70 cl

1 disponibili

Descrizione

Descrizione

Il Gin “Etna” Amacardo è un distillato dalla personalità unica. Viene prodotto alle pendici del vulcano e ne condensa tutto lo spirito e il carattere forte e generoso. È un Gin solare e mediterraneo, che viene realizzato con botaniche raccolte e selezionate alle falde dell’Etna, capaci di donare una forte impronta territoriale. Oltre al classico aroma balsamico del ginepro, il Gin è arricchito dalle note delle erbe officinali e delle erbe selvatiche della flora etnea, tra cui spicca in particolare il cardo selvatico, meglio conosciuto come carciofino dell’Etna, che conferisce al Gin una sfumatura intensa con piacevoli note di carciofo.

L’Etna Gin è un’etichetta dal profilo tipicamente artigianale, prodotta da una piccola realtà di Catania, specializzata in distillati e liquori siciliani. Amacardo, fedele alla filosofia di realizzare bottiglie che sappiano rappresentare in modo autentico il territorio, ha deciso di creare un Gin che si distinguesse in modo netto e deciso dalla produzione standardizzata dei grandi marchi. Per questo motivo, Amarcardo ha sposato l’idea di valorizzare esclusivamente un prodotto tipico del territorio e farlo diventare vero protagonista dei suoi distillati e liquori. L’attenzione si è concentrata in particolare sul cardo selvatico (Cynara Cardunculus Sylvestris), conosciuto anche come cacucciuleddu spinusu catanisi, che è stato recuperato e messo al centro del progetto, tanto da dare anche il nome all’azienda.

Il Gin Amacardo deve il suo aroma particolare alla presenza del carciofino dell’Etna, che fa parte della flora spontanea dell’area del vulcano. È una pianta che si è ambientata benissimo sui terreni di sabbie vulcaniche, ricche di preziosi elementi minerali, che contribuiscono a donare un gusto particolarmente saporito, leggermente amaro e sapido. Oltre al cardo selvatico, per la produzione del Gin vengono utilizzate erbe aromatiche, spezie agrumi e ginepro. Nel bicchiere si presenta trasparente e cristallino, con aromi particolarmente delicati, freschi e sottili, che ricordano la fragranza degli agrumi siciliani appena colti, la freschezza del finocchietto selvatico, le erbe della macchia mediterranea, le note leggermente amaricanti del carciofo, le spezie e il sottofondo balsamico del ginepro. Il sorso è limpido e morbido, fresco e intenso, con un finale leggermente speziato. Un’etichetta imperdibile per gli amanti de Gin italiani.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Dimensioni 36 × 25 × 40 cm

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